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ボロネーゼ 2個 トマトソース2個 4人前ソースセット

2,500円

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北イタリア、マントヴァ地方はボローニャ地方の上に位置しており酪農が盛んな地域です。古くから牛、豚の加工肉や肉料理の調理方法が発達している地域一帯で、世界で1番有名なチーズ、パルミジャーノレッジャーノもこの地域の名産です。 シェフが作るボロネーゼは、味付けは塩のみ。 厳選した肉と玉ねぎを炒めるタイミングだけで旨味を最大限に引き出しています。 ほとんど煮込まないのも村山シェフのボロネーゼの特徴です。ひき肉を煮込むということは、お肉がパサパサになってしまうから、煮込まずしっかり加熱して柔らかくふんわりした仕上げのボロネーゼになっています。 [内容量] 牛、豚ボロネーゼソース(110g)×2パック トマトパスタソース(100g)×2パック 『牛、豚ボロネーゼソース』 1パック(110g)約1人前 ※パスタ100gと絡めてちょうどいいソース量になります。 ※パックごと冷蔵解凍、もしくは流水解凍して頂き、鍋で温めてからパスタと絡めてお召し上がりください。 ※電子レンジには対応しておりません。 [原材料名]牛肉、豚肉、トマトソース、玉葱、オリーブ油、なたね油、大豆油、ニンニク、食塩(一部に牛肉、豚肉、大豆含む) [特定原材料]牛肉、豚肉、大豆 [賞味期限]パックのラベルに記載(開封後、解凍後はお早めにお召し上がりください。) [保存方法]-18℃以下にて保存 『トマトパスタソース』 シンプルに酸味を生かしたトマトパスタソースです。たっぷりの玉ねぎを使い、シンプルなのに旨味が凄い!トマト好きにはたまらない商品となっております。 自宅にある唐辛子と一緒に合わせればアラビアータ。チーズをかければお子様にも大人気のパスタに。パスタだけではなく、ハンバーグのソースとしても相性抜群です! こちらの商品、改良して更に美味しくなりました! 玉葱の分量を約倍分量に増やし、旨味がギュッと詰まった濃厚なソースに仕上がっております。 1パック(100g)約1人前 ※パスタ100gと絡めてちょうどいいソース量になります。 ※パックごと冷蔵解凍、もしくは流水解凍して頂き、鍋で温めてからパスタと絡めてお召し上がりください。 ※電子レンジには対応しておりません。 [原材料名]トマト、玉葱、オリーブ油、大豆油、砂糖、ニンニク、食塩(一部に大豆含む) [特定原材料]大豆 [賞味期限]到着から約30日間(開封後はお早めにお召し上がりください。) [保存方法]-15℃以下にて保存 ※写真はイメージです。 ※本商品にパスタは含まれておりません ※ 本商品は、全て手作業で製造しておりますので、大きさや形に誤差が生じる場合もございます。了承ください。 ※店頭でのお渡しは行っておりません。配送のみとなっております。

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