世界最高峰のイタリア料理をご家庭の食卓で手軽に味わえます。
イタリアの3つ星レストランでキッチン責任者兼シェフパティシエを務め、 東京目黒に2011年にレストランラッセをオープンと同時にミシュランを獲得した 村山太一が作るイタリア料理。 レストランラッセ、スペシャリテの4種のチーズのラビオリをはじめ、 イタリア現地の味わいを全く変えずに、レストランと同じクオリティの手打ちパスタや パスタソース、スイーツメニューを揃えています。
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トルテッリ ズッカ 4人前
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マロンムースケーキ 4人前
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完全無農薬栽培トマトの伝統トマトソース 2人前
¥1,100
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豚すね肉の柔らかトロ煮 約2人前
¥2,200
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福井県超鮮度もちえびのロイヤルビスクソース 2人前
¥1,600
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エビのプッタネスカ 2人前
¥1,600
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チキンスパイシーアラビアータ 2人前
¥1,300
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キャラメルムースケーキ ザクザクアーモンド 4人前
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新鮮な豚サラミボロネーゼ 2人前
¥1,350
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生タコのやわらかトマト煮込みソース 2人前
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地中海のイカスミソース 2人前
¥1,200
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ボロネーゼ 2人前
¥1,600
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ラザニア 2人前 約500g
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ズワイガニとブロッコリーのカラブレーゼソース 2人前
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イタリアンげんこつハンバーグ 特製野菜ソース
¥1,800
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豚スペアリブのコスティッチーニマントヴァーナ 1〜2人前
¥2,300
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北海道産ホタテ貝と粗挽きブラックペッパーのラビオリ 4人前
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ラビオリボロネーゼ 4人前
¥3,300
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牛肉の赤ワイン煮込み 新じゃがクリームピュレ
¥2,800
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鶏もも肉のコンフィリエット
¥990
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ランプレドット・フィオレンティーナ 2人前
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マンゴーのレアチーズケーキ 4人分
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ティラミス 4人前
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ガトーショコラテリーヌ
¥2,300
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ミラノチーズケーキ
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カカオミラノチーズケーキ
¥2,400
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トルタアマレッティ
¥2,800
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ゴルゴンゾーラ・ラビオリ ゴルゴンゾーラソース4人前
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ニョッキ・ゴルゴンゾーラ2人前 ボロネーゼソース2人前
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ラビオリ 4人前〜5人前
¥2,490
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新鮮なバジルのジェノベーゼ2人前
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トマトソース 2人前
¥900