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コシヒカリ発祥の地、福井県のコシヒカリを使い、
福井のお水で炊いたサフランリゾット。
鶏もも肉でスープを作り、バターと新玉ねぎを加えてお米を炊き、
パルミジャーノチーズを仕上げに加え、クリーミィな食感に深みとコクを出しています。
そして6種のスパイスで香りを引き出した、鶏もも肉のボロネーゼをサフランリゾットに乗せて、お米と鶏肉のソースとが抜群の相性になっている北イタリア伝統の組み合わせの一品です。
その昔、北イタリアの三ツ星レストラン、ダルペスカトーレ近辺に不時着した飛行機の、負傷したパイロットに提供したことからパイロット・リゾットと呼ばれるようになりました。
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電子レンジで熱々に温めるだけでお召し上がれます。
※容器も電子レンジ対応ですので、容器のまま電子レンジで加熱できます。
作り方
作り方は2通りあります。
おすすめは2番の作り方になります。パイロット・リゾットは高さがありますので加熱に時間がかかります。
1、パイロット・リゾットを冷凍のままパックから出してラップをかけたまま電子レンジで500wで約10分、または600wで約8分加熱します。
2、パイロット・リゾットをパックのまま冷蔵庫内で4時間解凍してから、
パックから出してラップをかけたまま電子レンジで500wで約8分加熱します。
※加熱が足りない場合は追加で30秒ずつ加熱してください。
※加熱後は容器が柔らかくなりますのでパイロット・リゾットをお皿に乗せてから
電子レンジから取り出しやすくなります。 ※やけどにご注意ください。
※送料表示は1個発送の価格になります。
2個以上からは送料は一律1950円になります。
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『福井県産コシヒカリのパイロット・リゾット』
[内容量]1個 (1人前)
[原材料名]コメ、鶏肉、玉ねぎ、チーズ、トマト、バター、
なたね油、塩、砂糖、にんにく、サフラン、黒コショウ、クローブ、
ローズマリー、ナツメグ、シナモン、
(一部に鶏肉、乳成分、を含む)
[特定原材料]鶏肉、乳成分
※本製品には次のアレルギー物質が含まれています。
鶏肉、乳成分
[賞味期限]パックのラベルに記載
(開封後はお早めにお召し上がりください。)
[保存方法]-18℃以下にて保存
※写真はイメージです。
※必ず冷凍での保存をお願い致します。
※ 本商品は、全て手作業で製造しておりますので、大きさや形に誤差が生じる場合もございます。ご了承ください。
※店頭でのお渡しは行っておりません。配送のみとなっております。