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豚バラの三枚肉を塩漬け熟成にしたのがイタリアのパンチェッタと呼ばれる保存食です。
使われている有名料理は伝統的なカルボナーラのお肉がパンチェッタです。
そのパンチェッタを手作りして、さらにケチャップもトマトソースもウスターソースも手作りして調合したラッセ特製スペシャルナポリタンです。
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[名称] パンチェッタのナポリタン
[内容量]130g × 2パック
[原材料名] 玉ねぎ、豚肉、にんじん、セロリ、トマト、りんご、なたね油、
ニンニク、しょうが、リンゴ酢、醸造酢、砂糖、塩、黒コショウ、クローブ、
ナツメグ、タイム、セージ、ローリエ、ローズマリー、アルコール
(一部に豚、りんご、アルコールを含む)
[特定原材料] 豚、りんご、アルコール
※本製品には次のアレルギー物質が含まれています。
豚、りんご、アルコール
[賞味期限]ラベルパックに記載
(解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください。)
[保存方法]-18℃以下にて保存
※写真はイメージです。
※必ず冷凍での保存をお願い致します。
※ 本商品は、全て手作業で製造しておりますので、大きさや形に誤差が生じる場合もございます。