自家製リコッタチーズのケーキです。 熱々の出来立てリコッタチーズに卵、小麦粉、ドライフルーツ、チョコチップを混ぜふっくらさせオーブンで焼き上げました。 分量の半分がリコッタチーズなので、パウンドケーキとも違う食感で、しっとりと優しい味わいになってます。 アクセントのドライフルーツとチョコが、口の中を楽しませます。 北イタリア、マントヴァ地方に大昔から伝わる伝統焼き菓子です。 ーーー ※商品発送の日時指定は出来ません。 ※発送まで2日から７日頂いております。 ※店頭での渡しは行っておりません。 配送のみとなっております。 ※送料表示は１セット発送の価格になります。 ２セット以上からは送料は一律１９５０円になります。 ーーー ［商品名］ピパセネール ［内容量］　１個　１２cm （約４人前） ［原材料］ チーズ、牛乳、小麦粉、グラニュー糖、卵、ヨーグルト、カカオマス、ココアバター、バター、レモン果汁、チュコレート、干しぶどう、プルーン、桃、マンゴー、いちじく、ベーキングパウダー、ドライイースト、ラム酒、クエン酸、麦芽糖、/乳化剤(大豆由来)、香料 （一部に乳成分、小麦、卵、もも、大豆、を含む） ［特定原材料］ 　乳成分、小麦、卵、もも、大豆 ※本製品には次のアレルギー物質が含まれています。　 「乳成分、小麦、卵、もも、大豆」 ［賞味期限］パックのラベルに記載（開封後、解凍後はお早めにお召し上がりください。） ［保存方法］-18℃以下にて保存 ※写真はイメージです。